เรียนซาวโดว์ให้เข้าใจแป้ง ไม่ใช่แค่จำสูตร

คอร์สซาวโดว์ออนไลน์

ราคาปกติ ฿3,990 ราคาพิเศษ ฿1,900

เรียนตามเวลาของตัวเอง และกลับมาเปิดดูบทเรียนซ้ำได้เมื่ออยากทบทวนครับ

เนื้อหาจะพาไปตั้งแต่การทำความเข้าใจยีสต์ธรรมชาติ การผสมแป้ง การหมัก การขึ้นรูป การกรีด ไปจนถึงการอบ

คอร์สนี้ไม่ได้ตั้งใจให้ทุกคนแค่จำสูตร

แต่อยากให้เห็นและเข้าใจว่าในแต่ละช่วงแป้งกำลังเกิดอะไรขึ้น เพื่อให้กลับไปฝึกต่อเองได้อย่างมั่นใจมากขึ้น

เรียนออนไลน์ ดูย้อนหลังได้ตลอด

PRIVATE SOURDOUGH TRAINING

ราคาปกติ ฿31,800 ราคาพิเศษ ฿15,900 / ท่าน

เรียนส่วนตัว 2 วัน · อ่าวนาง กระบี่

สำหรับคนที่อยากมาเรียนกับผมโดยตรงที่อ่าวนางครับ

เป็นการเรียนแบบลงมือทำจริง

เราจะทำไปด้วยกัน เพื่อให้ได้เห็น จับ และสังเกตแป้งในแต่ละช่วงจริง ๆ

ผมไม่ได้อยากบอกแค่ว่า "ขั้นตอนต่อไปต้องทำอะไร"

แต่จะอธิบายด้วยว่าผมกำลังดูอะไรอยู่ และทำไมถึงตัดสินใจทำขั้นตอนนั้นในเวลานั้น

เหมาะกับคนที่อยากถามได้ระหว่างทำ อยากได้คำแนะนำแบบใกล้ชิด หรือเคยทำตามสูตรแล้วผลออกมาไม่คงที่และอยากเข้าใจสาเหตุให้มากขึ้น

— บังอิ๊บ

สอบถามคอร์สกับบังอิ๊บ

สอบถามขั้นตอนสมัคร ช่องทางเข้าเรียน และรอบเรียนส่วนตัวได้ที่นี่

ทักสอบถามทาง LINE · 096-367-5500